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Coautores
- Nitin N.Professor, University of California, DavisDirección de correo verificada de ucdavis.edu
- Gang SunUniversity of California, DavisDirección de correo verificada de ucdavis.edu
- Julie GoddardProfessor of Food Science, Cornell UniversityDirección de correo verificada de cornell.edu
- Juhong ChenAssistant Professor, Bioengineering, University of California RiversideDirección de correo verificada de ucr.edu
- Yue MaUniversity of California, Davis; University of Shanghai for Science and TechnologyDirección de correo verificada de ucdavis.edu
- YANG SIDonghuaDirección de correo verificada de ucdavis.edu
- Zheng ZhangUniversity of California, DavisDirección de correo verificada de ucdavis.edu
- G YoungUniversity of California, DavisDirección de correo verificada de ucdavis.edu
- Rohan V. TikekarUniversity of Maryland College ParkDirección de correo verificada de umd.edu
- Meihan TaoUniversity of AucklandDirección de correo verificada de aucklanduni.ac.nz
- Deepti SalviNorth Carolina State UniversityDirección de correo verificada de ncsu.edu
- Mukund V. KarweRutgers UniversityDirección de correo verificada de rutgers.edu
- Shanshan LiuUniversity of AucklandDirección de correo verificada de aucklanduni.ac.nz
- Xu YangAssistant Professor in Cal Poly PomonaDirección de correo verificada de cpp.edu
- Andrea CossuSenior Lecturer in Microbiology, Middlesex University, LondonDirección de correo verificada de mdx.ac.uk
- Luyao MaAssistant Professor at Florida State UniversityDirección de correo verificada de fsu.edu